Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de KFC, pollo frito, receta original, Palillo, sólo carne, piel y empanado retira.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	63.77 g	63.77%
La energía (calorías)	175 kcal
Energía (julios)	730 kJ
Proteína	26.3 g	26.3%
lípido total (grasa)	7.66 g	7.66%
Ceniza	2.16 g	2.16%
Hidratos de carbono, por diferencia	0.11 g	0.11%
Calcio, Ca	16 mg	0.02%
Hierro, Fe	1.04 mg
El magnesio, Mg	23 mg	0.02%
El fósforo, P	223 mg	0.22%
Potasio, K	273 mg	0.27%
Sodio, Na	524 mg	0.52%
Zinc, Zn	2.5 mg
Cobre, Cu	0.083 mg
El manganeso, Mn	0.056 mg
El selenio, Se	30.9 µg
tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.264 mg
La niacina	5.277 mg	0.01%
Ácido pantoténico	1.3 mg
La vitamina B-6	0.248 mg
Vitamina B12	0.64 µg
retinol	11 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	1.838 g	1.84%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.002 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0.001 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.001 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.003 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.004 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.03 g	0.03%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.004 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.336 g	1.34%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.007 g	0.01%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.426 g	0.43%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.01 g	0.01%
22: 0 ácido graso saturado	0.01 g	0.01%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.005 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.816 g	2.82%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.011 g	0.01%
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0.002 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.415 g	0.42%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.412 g	0.41%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0.003 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.009 g	0.01%
18: 1 indiferenciada	2.343 g	2.34%
18: 1 cis	2.319 g	2.32%
18: 1 trans	0.023 g	0.02%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.028 g	0.03%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.003 g
22: 1 c de ácido graso saturado	0.002 g
22: 1 t de ácido graso saturado	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0.007 g	0.01%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.963 g	1.96%
18: 2 indiferenciada	1.721 g	1.72%
18: 2 n-6 c, c	1.694 g	1.69%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.009 g	0.01%
18: 2 t no definida además	0.018 g	0.02%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.083 g	0.08%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.073 g	0.07%
18: 3 n-6 c, c, c	0.01 g	0.01%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.002 g
20: 2 n-6 c, c	0.01 g	0.01%
20: 3 indiferenciada	0.026 g	0.03%
20: 3 n-3	0.001 g
20: 3 n-6	0.025 g	0.02%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.083 g	0.08%
20: 5 n-3 (EPA)	0.003 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0.024 g	0.02%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.007 g	0.01%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.005 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.044 g	0.04%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.026 g	0.03%
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.018 g	0.02%
Colesterol	137 mg	0.14%
triptófano	0.201 g	0.20%
treonina	0.868 g	0.87%
isoleucina	0.772 g	0.77%
leucina	1.604 g	1.60%
lisina	1.141 g	1.14%
metionina	0.381 g	0.38%
cistina	0.305 g	0.30%
fenilalanina	1.006 g	1.01%
tirosina	0.805 g	0.80%
valina	0.958 g	0.96%
arginina	1.487 g	1.49%
histidina	0.627 g	0.63%
alanina	1.498 g	1.50%
Ácido aspártico	1.787 g	1.79%
Ácido glutamico	6.15 g	6.15%
glicina	2.211 g	2.21%
prolina	2.111 g	2.11%
serina	1.025 g	1.02%
hidroxiprolina	0.705 g	0.70%